[양양 섭국 맛집] 옛뜰 – 구수하고 따듯한 시골밥상
안녕하세요. 오늘은 강원도 양양에서 발견한 숨은 맛집을 소개해드릴게요. 고즈넉한 시골마을에 자리한 '옛뜰'은 이름처럼 정겨운 시골 정취가 가득한 곳이랍니다. 정갈한 아침상과 함께 고요한 시간을 보내고 싶다면 꼭 방문해보세요.
양양 대표 먹거리, 섭국의 진수
양양 하면 섭국을 빼놓을 수 없죠. "섭"은 홍합을 말하는 강원도 방언이예요. 자연산 홍합과 옛뜰만의 30년 전통 숙성 혼합장을 사용해서 얼큰하고 개운한 맛을 느낄 수 있어요. 국물은 잡내 없이 깔끔해 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 깊은 맛이랍니다. 특히 아침에 먹으면 든든한 하루를 시작할 수 있어요.
들기름 두부구이 - 단순함이 주는 감동
옛뜰의 또 다른 자랑거리인 들기름 두부구이는 군더더기 없는 담백함 속에 고소한 풍미가 입안을 가득 채웁니다. 바삭한 겉면과 부드러운 속의 조화가 일품이고, 김치 한 조각과 함께 먹으면 그야말로 밥도둑이 따로 없어요. 소박한 재료지만 깊은 맛을 내는 비결은 바로 정성이 아닐까 싶습니다.
아늑하고 깨끗한 공간
가게 내부는 단출하지만 깔끔하고 아늑합니다. 테이블 수가 많지는 않지만, 조용한 분위기라 혼밥하기에도, 소중한 사람과의 한적한 데이트에도 좋은 공간입니다. 일상에서 잠시 벗어나 여유를 느끼기에 안성맞춤인 곳이에요.
소박하지만 정성 가득한 메뉴
옛뜰의 메뉴는 단출하지만 그만큼 정성이 느껴집니다. 대표 메뉴는 섭국이예요. 전형적인 시골집 밥상처럼 계절에 따라 나오는 찬들과 함께 한 끼가 정갈하게 차려집니다.
시골 정취 가득한 양양의 숨은 맛집
서울에서는 쉽게 만나볼 수 없는 정감 넘치는 시골밥상이 고향의 추억을 떠올리게 하는 곳입니다. 화려하지 않지만 정성 담긴 음식과 소박한 분위기가 마음을 따뜻하게 해주는 양양 옛뜰. 동해안 여행 중 양양을 방문하신다면, 이곳에서 조용한 아침을 시작해보세요. 여행의 피로를 씻어주는 섭국 한 그릇이 특별한 추억을 선사할 거예요.